1竹荚鱼干对半破开
2将味淋和清酒混合后,和海盐一起均匀抹在鱼身,腌渍30分钟
3撒上甜椒香料,继续腌渍30分钟
4在鱼身涂上烧烤酱,放入冰箱冷藏腌渍2小时
5放上葱段,烤箱预热170度,中层烤30分钟
电烤箱
我用的是竹荚鱼干,如果有新鲜的竹荚鱼,腌渍好香料,直接油煎,即非常美味