1青椒两个

2切成细丝

3拉皮两片

4切成宽条

5猪肉切成细丝，葱、姜、辣椒切成末

6炒锅放油加热，将肉丝、葱、姜、辣椒放入，翻炒

7放入老抽

8放入青椒

9放入盐翻炒

10放入拉皮翻炒

11放入味精、香油翻炒

12出锅装盘。