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小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

主料

小公鸡 1只

辅料

蘑菇适量

配料

葱适量
姜适量
黄酒适量
盐适量

口味咸鲜
工艺炖
耗时一小时
难度简单

小鸡炖蘑菇的做法步骤

1爆香葱姜
2放入小鸡翻炒
3加入煮熟的香菇和开水，炖40分钟
4成品

使用的厨具

煮锅

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