东北乱炖

东北乱炖
主料
  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 1个
  • 茄子 2个
  • 玉米 1根
  • 200g
  • 豆角 100g
辅料
  • 酱油 1勺
  • 1.5勺
  • 鸡精 1勺
  • 1颗
  • 0.5块
  • 3颗
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
东北乱炖的做法步骤
  • 1茄子切块

  • 2胡萝卜切块,豆角掰断,土豆切块

  • 3玉米切块

  • 4肉切片,葱切末,姜切末

  • 5锅中放入油,放入葱姜爆香

  • 6放入肉煸炒

  • 7放入所有食材

  • 8放入酱油,盐,放入水,多放点水,炖一会

  • 9蒜切末

  • 10放入蒜末,鸡精即可出锅

使用的厨具

炒锅

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