【糖醋里脊】

【糖醋里脊】
主料
  • 里脊肉 适量
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 白醋 适量
  • 白糖 适量
  • 番茄酱 适量
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
【糖醋里脊】的做法步骤
  • 1准备原料

  • 2里脊肉切成条加料酒胡椒粉,盐腌制

  • 3面粉和淀粉一比一加一个鸡蛋,盐适量调成糊糊

  • 4里脊肉过上面糊

  • 5油温5成热炸制金黄色

  • 6捞出等油温8成热倒入30秒钟左右复炸

  • 7倒入番茄酱适量,白醋和白糖一比一适量水淀粉的汁子,锅中一点点油即可炒到粘稠

  • 88、倒入炸好的里脊和芝麻即可

使用的厨具

炒锅

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