1大白菜用水清洗干净

2切成长条备用

3冻豆腐化开后挤干水分备用

4猪肉切成薄片备用

5锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱花炒香

6放入切好的肉片炒熟

7加入少许生抽和胡椒粉

8倒入切好的白菜条

9翻炒均匀

10炒到白菜变软后，加入适量的热水

11在放入冻豆腐，盖上盖炖10-15分钟

12炖好后加入少许盐和鸡精调味既可

13成品图