1将土豆切宽条块放水里煮至土豆刚熟，大致5分钟左右
2豆腐切块，等土豆条快熟时放一起煮，煮好后盛容器里，再舀点汤进去
3将葱，蒜，姜，红太椒切末放油里爆香
4将爆香后的辅料倒进容器，然后放醋，老抽，盐，香菜进去
煮锅、炒锅
1.必须要盛点汤进去，不然醋放进去会太酸<br>2.土豆不要煮太长时间，熟了就行<br>3.老抽不要放太多哦！
