【凉拌海带丝】

【凉拌海带丝】
主料
  • 海带丝 适量
辅料
  • 豆腐皮 适量
  • 胡萝卜 少许
  • 洋葱头 适量
  • 青椒 少许
  • 香菜 少许
  • 葱姜末 少许
  • 黑芝麻 少许
配料
  • 食盐 少许
  • 米醋 适量
  • 香油 少许
  • 蚝油 少许
  • 口味 五香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
【凉拌海带丝】的做法步骤
  • 1将海带丝放锅里煮一下控水

  • 2将胡萝卜、豆腐皮、青椒切丝;香菜切小段

  • 3洋葱切丝备用

  • 4将切好的所有材料放到大腕里

  • 5加入少许的盐、耗油、香油、白糖、黑芝麻;加入适量的醋

  • 6搅拌均匀即可

小技巧

1,这道小凉菜也可以用蒜泥扮着吃,儿子在学校不敢吃蒜就没用。<br><br>2,海带用水煮熟水里加点醋去腥味

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