家常烧雪里蕻

家常烧雪里蕻
主料
  • 咸雪里蕻 300克
  • 猪肉 100克
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 1汤匙
  • 味精 2克
  • 生抽 1茶匙
  • 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
家常烧雪里蕻的做法步骤
  • 1主辅料:咸雪里蕻、猪肉、胡萝卜、葱

  • 2把雪里蕻浸泡、洗净、切碎。

  • 3猪肉切粒。

  • 4把胡萝卜、葱切粒。

  • 5热油、炒香葱花。

  • 6放入肉粒煸炒。

  • 7然后放入胡萝卜粒。

  • 8翻炒均匀后,烹入生抽。

  • 9放入雪里蕻翻炒

  • 10加适量水烧制。

  • 11烧制到雪里蕻熟透,加味精提鲜,即可关火。

  • 12出锅装盘,即可上桌。

使用的厨具

炒锅

小技巧

1、雪里蕻浸泡的时间要以咸度为准,浸泡到雪里蕻略有咸味即可。<br>2、因为雪里蕻有咸味,所以不要加盐。

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