贴玉米面大饼子

贴玉米面大饼子
主料
  • 玉米面 600G
辅料
  • 白糖 60G
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
贴玉米面大饼子的做法步骤
  • 1新鲜的玉米面

  • 2烧开水烫,边烫边搅拌、没有干粉就可以

  • 3抓一把面团一下

  • 4双手倒一下顺势拍扁

  • 5锅热了贴上去、小心烫着、全部贴完了、饼的边缘变色了,在加适量的水

  • 6盖锅小火烙

  • 7水干了,饼子也熟了。香喷喷的饼子

使用的厨具

平底锅

小技巧

1,做饼子的面经过开水烫面熟的更快、<br>2,贴饼子放水的时候,一定要等饼子的边缘变色熟了在加水,不然玉米面会在水里煮糊锅。

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