1备用料,食材的多少因人而定,全切丝
2先炒肉和墨鱼丝
3放盐炒匀待用
4另起锅烧油放进豆腐丝
5撒上炒匀
6放进木耳丝和胡萝卜丝
7放盐炒匀
8倒进蛋丝
9炒匀
10倒地炒好的肉和墨鱼丝
11炒匀
12倒进芹菜和大蒜
13淋上生抽
14放点辣椒粉或油辣椒
15吃辣的多放点更辣
16放清水煮一分钟
17撒上调味鲜
18出锅
不粘锅、平底锅、炒锅