1白菜洗净后控水,斜切成片。
2葱姜蒜切好备用。
3猪肉切片。
4热锅凉油加入猪肉煸炒。
5加入葱姜蒜炒出香味。
6加入白菜翻炒,加点酱油翻炒均匀。
7加入适量水,加入粉条中火炖煮。
8炒至汤汁少时加入盐调匀即可。
炒锅
粉条会吸水,适当多加一点水。