辣白菜五花肉乱炖

辣白菜五花肉乱炖
主料
  • 五花肉 400克
  • 辣白菜 250克
  • 黑木耳 15个
  • 白菜 200克
  • 粉条 100克
  • 肉丸 150克
  • 猴头菇 1个
  • 素丸子 10个
  • 煎豆腐 2块
辅料
  • 辣白菜汤汁 50ml
  • 蚝油 4汤匙
  • 干贝 20克
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
辣白菜五花肉乱炖的做法步骤
  • 1五花肉煸炒变色。

  • 2加入辣白菜一起煸炒。

  • 3加水,加入干贝,大火加热。

  • 4第一次滚开,加入木耳,煎豆腐条,还有肉丸子,继续煮。

  • 5第二次滚开,加入猴头菇条和粉条。

  • 6第三次加入白菜块,加入调味料一起煮开。

  • 7关火,放入素丸子。

  • 8趁热吃吧!

使用的厨具

炒锅

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