1葫芦条干事先用温水泡开，最好浸泡3个小时以上，然后焯水备用

2焯过水的葫芦条干切成寸段，挤干水分备用

3五花肉切片，葱姜切末

4平底锅放少许油，放入五花肉煎至透明

5放葱姜爆锅

6放入葫芦条干翻炒

7倒入酱油

8倒入蚝油

9倒入料酒翻炒

10家少许冰糖翻炒上色

11转到砂锅里，加水没过食材表面，大火烧开，转小火慢炖，加入干辣椒适量，五香粉，八角，花椒

12中间加入泡好的粉条适量，小火炖至收汁即可

13撒上葱花可以吃了！