1葱姜蒜八角爆香。

2把之前用水焯过的排骨下锅翻炒五分钟。加入清水适量。

3排骨炖20分钟后，加入事先用水焯好的豆角。加入调料。炖20分钟。

4出锅前放入少量葱花。