东北三烀一炸

东北三烀一炸
主料
  • 土豆 4个
  • 南瓜 半个
  • 茄子 5个
  • 胡萝卜 4个
辅料
  • 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 香其酱 半袋
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
东北三烀一炸的做法步骤
  • 1备齐材料。

  • 2所有的食材洗净,大的土豆、胡萝卜一分为二,南瓜切块。

  • 3锅中加入适量的水,所有食材上屉。

  • 4大火烧开,中火蒸10到15分钟。

  • 5鸡蛋打散兑少许水,煎出来的鸡蛋更嫩,炒锅加入适量的油,加入鸡蛋煎熟。

  • 6加入适量的香其酱炸成鸡蛋酱。

  • 7出锅装盘,不只这一盘哦,都被吃光了。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

1、标准的东北三烀主料土豆、茄子和南瓜,当然只要你喜欢,可以随自己喜欢的口味添加。<br>2、炸鸡蛋酱是必须的,其中的酱可以随自己喜欢的口味选择。

最受欢迎的家常菜 更多>>