1我用的是这种辣酱做出来的味道比较接近刷辣酱
2正常应该是用烤肠懒得动就在楼下买的鸡肉肠
3不粘锅放油放面饼加一个鸡蛋打散两边加三小勺的水
4盖上盖子焖一下这样鸡蛋凝固冷面也会软
5这个状态就很好啦轻轻撒几滴油可以准备翻面了
6翻面以后就马上开始刷辣酱
7刷辣酱
8撒上一层烧烤料
9加葱花和香菜最好打散拍这个图的时候有点太整齐了
10加上刚刚已经煎好的鸡肉肠
11也可以加上鱼丸我大侄爱吃鱼丸的我就直接放在旁边煎熟这个时候刚刚好放进去
12两边都像中间翻折这样一个卷
13用铲子铲断
14装盘摆拍成品图
15近照
不粘锅
一定要加水盖盖子不然的话冷面会很硬的