1原材料合影

2豆腐取出，皮蛋去壳

3把皮蛋切块，放入盘中切皮蛋的时候用锋利的刀，沾水会好切一些

4榨材料油锅里0热油，少放点油，下入葱花姜末爆香，倒入酱油

5小火咕嘟一会

6浇在皮蛋和豆腐上