老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条

老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条
主料
  • 白菜 半颗
  • 五花肉 半斤
  • 木耳 一把
  • 粉条 一小把
辅料
  • 红烧酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤
  • 1白菜切好,粉条泡发,木耳泡发,五花肉切片

  • 2调味品

  • 3热锅热油,放入五花肉片,炒至变色

  • 4把葱姜蒜八角干辣椒放进去

  • 5放白菜,其实应该先放木耳

  • 6把木耳,白菜,肉,炒炒炒炒炒炒炒炒炒炒。

  • 7红烧酱油倒进去。看菜上了色就行。

  • 8最后放盐,放糖提味。就OK了。吃吧!

使用的厨具

炒锅

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