乱炖

乱炖
主料
  • 土豆 500g
  • 豆荚 200g
  • 茄子 200g
辅料
  • 味达美 2匙
  • 1勺
  • 2匙
  • 老抽 1匙
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
乱炖的做法步骤
  • 1把食材准备好

  • 2热火放油。葱爆香

  • 3把菜放入放入锅中

  • 4开始多。放入盐味达美。老抽调色用的炖就行。炖10分钟左右锅里水剩一点就熟了。出锅

使用的厨具

炒锅

小技巧

老抽是用来上色的。放入盐出水。炖就行剩一点水出锅

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