1备齐材料

2将煮熟的五花肉、肝、血肠、苦肠、大肠切片，酸菜投洗干净

3准备一壶开水，先将焖烧杯预热，所有食材除了血肠，其它都用开水烫一下，控净水分

4焖烧杯倒掉预热的水，加入除了血肠之外所有刚刚开水烫过的食材

5加入开水，最后放进血肠，旋紧焖烧杯盖

62小时以后打开，加入盐、酱油、蘑菇粉调味

7OK！开餐！