砂锅香煎东北年糕

砂锅香煎东北年糕
主料
  • 年糕 1块
辅料
  • 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
砂锅香煎东北年糕的做法步骤
  • 1冷冻年糕解冻后,上屉蒸透,晾凉

  • 2切片

  • 3砂锅刷薄油,放入年糕片,小火慢慢的煎

  • 4翻面煎至表面金黄,有些脆脆的口感

  • 5出锅。

使用的厨具

砂锅

小技巧

小火慢煎,避免煎糊了。

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