1锅热倒油，放入葱姜煸炒。

2再放入虾米煸炒10秒。

3倒入切段的蒲菜。

4翻炒3分钟倒入少许鸡汤，如果家中没有鸡汤，不加也可以。

5加入少许盐，再翻炒两分钟即可出锅。