1苔条撕开，抖落杂质。

2花生洗净沥干水分擦干。

3蚕豆仁洗净沥干水分擦干。

4锅中放入适量油，小火炸熟花生盛出。

5蚕豆也放入油锅里炸熟变色后捞出。

6关火后快速放入苔条滑炒至苔条变干脆。

7倒入花生和蚕豆。加入适量白糖翻炒几下即可。