1刨好藕丝和红萝卜丝混合加糯米粉、生抽、盐拌匀

2手沾点水，藕面团捏成圆饼状，平底锅倒油烧至七成熟时加藕饼

3煎至两面金黄即可，可以按个人口味沾甜辣酱或沙拉酱吃，更有风味。