荷塘小炒

荷塘小炒
主料
  • 1块
  • 荸荠 适量
  • 荷兰豆 适量
  • 甜椒 1个
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
荷塘小炒的做法步骤
  • 1准备好材料荸荠提前去皮

  • 2把藕和荸荠切成小片,辣椒切成小块

  • 3荷兰豆撕去豆角茎

  • 4锅里打入适量的油先倒入藕片辣椒荸荠翻炒

  • 5炒两三分钟倒入荷兰豆再炒个三分钟左右,加点盐和鸡精调味即可,

  • 6清炒出来的菜颜色很清新

使用的厨具

炒锅

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