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糖醋排骨

糖醋排骨

主料

排骨 400克

辅料

黄酒 10克
老抽 5克
糖 75克
米醋 40克
姜汁 4克
干生粉 10克
清油 500克
汤 200克
盐 1克

口味酸甜
工艺烧
耗时廿分钟
难度简单

糖醋排骨的做法步骤

使用的厨具

炒锅

小技巧

要炸上色，要烧至酥软。

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