开放式迷你芒果班戟

开放式迷你芒果班戟
主料
  • 面粉 50g
  • 芒果 适量
  • 喷射奶油 适量
  • 鸡蛋 1颗
  • 牛奶 50ml
辅料
  • 白糖 5g
  • 口味 果味
  • 工艺 技巧
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
开放式迷你芒果班戟的做法步骤
  • 1准备食材

  • 2鸡蛋打散,加入牛奶和白糖打均匀,筛入面粉

  • 3搅拌均匀后,再过筛,除去颗粒。饼皮液就做好了

  • 4蛋液倒入平底锅,小火摊成蛋饼

  • 5蛋饼上加奶油

  • 6芒果切好,取小块放入奶油上

  • 7迷你芒果班戟就做好了,一口一个,吃着方便。不会担心奶油弄的哪儿都是。

  • 8蛋饼切成小块,放上芒果,再加上一些奶油。直接吃吧,连卷的步骤都省下了。

使用的厨具

平底锅

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