1糯米粉放碗中,慢慢加水,一边用筷子搅成雪花片状
2用手揉成一个软硬适中的面团
3将面团分成若干小挤子,再搓成小圆子(注意不能太大)
4沸水下锅煮至浮起,中间加了一次冷水
5这时候处理下花生,花生冼一洗放微波炉转五分钟
6剥去红衣再放保鲜袋里擀成花生碎末
7锅里放红糖加少量水,将煮好的圆子放在红糖汁里,让每个圆子表面都裹上红糖汁
8将上好汁的圆子摆盘,淋上蜂蜜水
9再撒上花生碎末
10好吃的糖不甩上来了!好吃也不能多吃哦,糯米制品多吃会胀气!
煮锅