香芒糯米糍

香芒糯米糍
主料
  • 糯米粉 适量
  • 芒果 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺 其他
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
香芒糯米糍的做法步骤
  • 1准备芒果,糯米粉,白糖

  • 2将芒果切片然后切小块(整块用作糯米糍的馅)其他碎小块的用来打成芒果汁。

  • 3将碎小块的芒果放入搅拌机打成芒果汁。

  • 4轧出来的芒果汁加些白糖。

  • 5准备一小碗的糯米粉和半杯的芒果汁

  • 6将芒果汁徐徐倒入糯米粉里搅拌均匀。(杯里的芒果汁不一定用完,看到糯米粉搅成米糊就可以了。)

  • 7将搅拌好的糯米糊放入微波炉打一分钟。

  • 8将打好的糯米糊用勺了搅拌均匀。然后再放入微波炉打一分钟。

  • 9打好的糯米团。(如果做很多的话放入微波炉的时间有所加长)

  • 10将打熟的糯米团加些炒熟的糯米粉揉起劲之后切小块,用拇指碾成圆片。

  • 11取一块切好的芒果放入糯米片上。

  • 12将糯米片合口然后滚在炒好的糯米粉里。

  • 13最后用手搓圆摆上准备好的盘里即可。

  • 14做好的香芒糯米糍,切一个看看,不错呢。

  • 15这是昨天第一次做的粉红草莓糯米糍。

使用的厨具

搅拌机、微波炉

小技巧

温馨提示:<br>我是将糯米粉开好糊以后用微波炉打熟的,如果还掌握不了时间的话可以用蒸的方法。

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