1将牛奶倒入小锅中
2倒入炼乳
3加入细砂糖
4加热至白糖完全融化
5倒入蛋黄
6用筷子搅拌均匀
7筛入低筋面粉
8用筷子搅拌均匀
9蛋挞皮摆入烤盘
10将蛋挞水过滤至蛋挞皮中
11八分满即可,烤箱中层200度,烤制25分钟左右即可
电烤箱
①也可在挞水中加几滴香草精,可以去腥又提香<br><br>②挞水不要放的太多,八分满即可