1老黄瓜去皮去籽洗净切厚片

2准备油辣椒，葱花和蒜片

3热锅温油下蒜片爆香

4加入黄瓜不断煸炒出香味

5倒入生抽和老抽煸炒均匀

6加入油辣椒

7加入开水盖上大火烧开后转小火烧至黄瓜熟软

8打开转大火收汁加入鸡精后熄火出锅

9盛入碗中撒上葱花上桌