2小碗加入一点点淀粉与水调匀。

3入味的里脊肉条加入淀粉，使其每条都裹上淀粉。

4锅中放油，一条条放入油锅炸至微黄捞出。

5第二次复炸捞出装盘。

6重先起锅入少量油。

7倒入蕃茄酱，让油跟蕃茄酱拌匀，再加入白糖，拌匀。

8倒入调好的水淀粉，迅速拌开，使其成漂亮的汁。

9淋入盘中的里脊肉上，就可上桌罗。