芦蒿炒豆干

芦蒿炒豆干
主料
  • 芦蒿 250g
  • 豆干 100g
辅料
  • 色拉油 2勺
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
芦蒿炒豆干的做法步骤
  • 1芦蒿洗干净用手折成一段一段

  • 2豆干用水冲洗一下

  • 3把豆干切成细条

  • 4起油锅

  • 5放入芦蒿翻炒

  • 6再放入豆干丝翻炒

  • 7加点盐炒匀

  • 8加一点点水煮开收汁

  • 9起锅前加点鸡精

  • 10芦蒿炒豆干装盘

使用的厨具

炒锅

小技巧

芦蒿最好不要用刀切!

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