1准备原料

2北豆腐洗净沥干水分，切成5厘米见方的厚片。

3香葱切断备用。

4平底锅烧热倒入适量油，将豆腐煎至两面金黄。

5香菇洗净挤干水分切成片，木耳洗净沥干水分撕成小朵。

6锅中留底油倒入香菇翻炒片刻至变软。

7再加入木耳、玉米粒同炒熟。

8将豆腐加入锅中翻炒均匀。

9调入蚝油、生抽、白砂糖翻炒，最后撒上香葱段即可。