1食材:饺子皮、猪肉末、榨菜丝、葱花
2将榨菜丝拆开包装,放在案板上剁碎。
3放入碗中,合入猪肉末。
4随后,加适量的料酒。
5加适量的味精。
6拌匀成馅料。
7取饺子皮抹点清水放上馅料。
8根据自己的手法包好。
9接着,在平底锅中加适量的油,放入包好的饺子用中火煎4——5分钟。
10然后,加适量的水焖煮至水分收干。
11最后,搁入葱花,即成。
平底锅