1.材料：海虹15个（一斤半）大蒜1朵生姜1小块调料：调和油少许福建老酒半勺生姜沙拉汁适量蒸鱼鼓油适量
2.海虹洗净倒入开水里焯2分钟开了即可起锅。
3.把贝壳分两半去除杂质。
4.把大蒜剥皮生姜洗净剁碎。
5.装碗备用。
6.倒入调和油和蒸鱼鼓油。
7.倒入料酒。
8.倒入沙拉汁拌匀。
9.海虹装盘，倒入蒜末碎。
10.烤箱180度预热中层烤8分钟。
电烤箱、不粘锅、平底锅、炒锅
小提示：<br><br>不能与寒凉食物同食<br><br> 海虹本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用。<br><br>食用海虹饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。<br><br>将海虹反复清洗，用刷子刷干净外壳，用手撕去草（朝头大那头撕）
