1原料

2加料酒将蛏子和小鲍去腥煮3分钟取出待用

3剥壳将蛏子肉和小鲍取出去腮线壳垫底摆盘装饰

4油锅将姜片耗油辣椒炒香

5将蛏子肉和小鲍放入加盐和胡椒粉收汁装盘即可

6酱爆蛏子小鲍