1锅子里放入适量的水和糖，煮开后放入油豆腐煮约5-8分钟，煮好后先不要取出。

2紫薯去皮切成丁装备用。

3五谷米称重备用。

4五谷米洗净后放入电饭煲里，加入与平常煮饭的水量。

5启动电饭煲选择什锦米的功能，开始煲饭。

6米饭的水刚开始收干后就放入紫薯，盖上盖子直到米饭煮好。

7米饭煮好后先不要取出，保温15分钟后取出锅子将米饭打散后待凉。

8冷锅里放入菜籽油和麻油，小火加热后放入松仁炒至金黄色。

9加入五谷饭。

10翻炒8-10分钟，闻到香气即可盛出。

11从锅子里取出油豆腐后轻轻的挤干多余的水分，用小刀把里面多余的豆腐取出。

12将炒好的五谷饭放入油豆腐里。

13小番茄对半切开后装饰。

14可以随意搭配自己喜欢的配菜。