1锅中加入适量食用油，大火烧热，打入鸡蛋。

2中火煎至蛋液凝固。

3翻面。

4加入适量清水。

5倒入酱油。

6加盖焖至荷包蛋鼓起。

7开盖翻面，大火收汁。

8出锅装盘。

9上桌享用吧。

10做法简单，深受孩子们的喜爱。

11成品图。