1南瓜清洗干净上锅蒸熟。（用量可根据需要适当减半）

2为了口感好，蒸好的南瓜去掉皮。

3用筷子划圈搅拌成泥状。

4准备糯米粉。（和面的时候是不需要加水的哦，南瓜泥含的水分足够了）

5加入糯米粉，先用筷子搅拌几下以免沾手。（南瓜具有甜度，红枣也很甜，就没再加糖。也可随个人喜好添加适量的白糖）

6和成软硬度适中的光滑面团。

7把面团分成小季子。

8红枣清洗干净。（我用的是干枣，没有提前泡，蒸出来也很软，一点不影响口感）

9用刀在一侧划开去掉枣核。（小心手哦）

10糯米面搓小长条状。

11填入红枣中。

12依次做好。

13放入蒸锅中，隔水大火蒸10分钟即可。

14成品图，出锅后撒上椰蓉。

15成品图，非常的香甜软糯~~~

16成品图。

17成品图。

18成品图，健康养生。