1所有调料类的和米类一起洗干净炒干黄。

2凉了后，用料理机打碎。

3如图。

4腌肉。这个是我提前一晚上腌制的，大家可以腌制两小时就可以，入味。加入豆瓣之类

5把肉沾上米粉，摆盘就行，下面垫南瓜。

6肉铺平，容易熟。

7水开后大火蒸1个小时。当然具体可以尝尝，还可以时间更久点，更软烂。