1鱼块先用酱油，豆鼓，姜丝丝，葱段码味道半小时；用豆腐乳，清油，米粉拌匀
2豌豆也跟上边一样。先把豌豆蒸半个小时
3碗底抹油。把鱼块放碗底
4鱼块上边，铺上蒸熟的豌豆，稍微浇水少许。又蒸40分钟
5炝一下糊辣油，就可以吃啦
煮锅
糯米，八角，山奈，海椒，花椒，一起放锅炒；炒到糯米变黄，香料味道出来；把炒好的米放机粉蒸笼器中打成小颗粒粒。这就是粉蒸米面
