1肉切片，胡椒粉，试做的，所以份量少了点

2肉用盐，生抽，辣椒粉，调味鲜腌制

3撒上胡椒粉

4拌匀腌制一小时

5竹签用开水煮过

6腌好的肉拌上生粉

7拌匀

8用竹签串起

9荷叶清洗

10放上串好的肉串刷上油

11四面包好

12放进烤箱

13上下火180度将肉串烤熟

14烤好的肉串再次刷上辣椒油再烤五分钟即可