1五花肉洗净，切片。

2红薯洗净，切块。

3在五花肉中加入蒸肉米粉。

4加入豆瓣酱、酱油、料酒、鸡精、色拉油，少量的水。老姜洗净，切碎，加入。

5拌匀。

6红薯打底。

7放入拌好的五花肉。

8放入蒸锅中大火蒸1小时。

9蒸好后取出。小葱洗净，切葱花，撒入。

10非常好吃的粉蒸肉做好了。