1食材洗净备好待用.

2肉丸切开,香葱切粒.

3锅中放油,放入浸泡好的小香菇翻炒,加入蛋和肉丸.

4放少许酱油,加水煮开.

5淀粉用水溶化拌好.

6淋入锅中,加胡椒葱粒盛出.

7锅中另加开水,放入白菜宽粉,加少许盐煮开.

8盛入碗中即好.