鱼香肉丝

鱼香肉丝
主料
  • 猪精肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 鱼香肉丝调料 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
鱼香肉丝的做法步骤
  • 1原料备用。

  • 2胡萝卜切细丝。

  • 3木耳洗净切丝。

  • 4味好美鱼香肉丝调料加入60克水调均匀。

  • 5猪精肉切细丝。

  • 6加入15克淀粉和15克料酒搅拌均匀。

  • 7油锅烧热,下入肉丝。

  • 8把肉丝炒散。

  • 9下入胡萝卜和木耳丝炒均匀。

  • 10倒入搅拌均匀的味好美鱼香肉丝调料。

  • 11大火翻炒。

使用的厨具

炒锅

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