1鸡腿去掉皮（也可以不去），剁成小块，这是一个鸡腿的量

2抓一把干菌菇，提前温水泡好洗洗干净

3懒得动手，用了自动锅，放进去葱姜、干辣椒和花椒

4加入黄酒

5加入酱油，生抽就行，不用加糖

6然后放进去鸡腿和菌菇

7加进去剥好皮切成块的生板栗

8加水到600ml，然后选择一个黄焖鸡程序，结束了之后搅拌均匀即可