芹菜萝卜糕

芹菜萝卜糕
主料
  • 米粉 200克
  • 萝卜 200克
  • 芹菜 50克
  • 虾皮 5克
辅料
  • 1克
  • 鸡精 1克
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
芹菜萝卜糕的做法步骤
  • 1萝卜芹菜洗净

  • 2芹菜切碎,萝卜搅碎

  • 3米粉加清水调匀,加盐和鸡精,再加芹菜萝卜和虾皮

  • 4搅拌均匀后上锅蒸

  • 5蒸好的萝卜糕切条

  • 6小火煎

  • 7煎至一面金黄后翻面

  • 8煎好的萝卜糕

使用的厨具

不粘锅、蒸锅

小技巧

加虾皮、干贝、香菇味道会更佳

最受欢迎的家常菜 更多>>