1材料备好。鸭腿剔除多余脂肪

2材料备好。鸭腿剔除多余脂肪

3沸腾两分钟后捞出鸭腿

4净锅放一点点油煎鸭腿

5一面金黄后翻面再煎

6把鸭腿拨一边用余油煸香辅料

7再放入调料生抽老抽糖料酒蚝油炒匀后放没过食材的水

8大火煮开后撇清浮末。小火炖煮30分钟

9用筷子戳下很轻易可以戳透就好了。大火收汁

10取一个鸭腿斩件再拌上一碗米饭！淋上红烧汁！美味就是这么简单！